Информационное агентство Bloomberg опубликовало рейтинг здоровья стран Bloomberg Global Health Index за 2019 год, проанализировав данные по 169 странам. Рейтинг составляется в соответствии с рядом критериев, определяющих состояние здоровья населения стран, в том числе: ожидаемая продолжительность жизни, политика государства и система здравоохранения, риски для здоровья (такие как курение, ожирение и др.), а также экологические факторы, в т. ч. доступ к чистой воде.
При составлении рейтинга были использованы данные Всемирной организации здравоохранения, Отдела народонаселения ООН и Всемирного банка. Эксперты Bloomberg отметили, что самое большое влияние на уровень здоровья населения оказывает диета: рацион и привычки питания.
Десятка самых здоровых наций и самая лучшая диета
Согласно отчету Bloomberg, в десятку самых здоровых наций мира вошли:
10. Израиль
Оказывается, что кашрут — система питания на основе кошерности продуктов, очень хорошо влияет на здоровье. По данным Национальной организации сельскохозяйственных исследований 80% граждан Израиля едят фрукты и овощи каждый день. Наряду с диетическими тенденциями в Израиле одна из самых передовых систем здравоохранения и высокая продолжительность жизни — 83 года.
9. Норвегия
Неудивительно, что страна фьордов богатых красной рыбой, которая является основным источником незаменимых омега-3 жирных кислот, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы и мозга, находится в первой десятке. А еще в Норвегии самое большое в Европе количество семейных врачей и медсестер на душу населения.
8. Сингапур
Несмотря на то, что Сингапур — самая дорогая страна на Земле, у них есть современная система здравоохранения с доступными ценами для всех граждан. Важнейший сдвиг в отношении здоровья в Сингапуре уже произошел: от традиционного медицинского подхода здесь перешли к влиянию на образ жизни, что и помогло этой небольшой стране стать одной из самых здоровых.
7. Австралия
Хотя Австралия и является домом для самых опасных животных в мире, автралийцы могут прожить долгую и здоровую жизнь: изобилие солнечного света, открытых пространств, пляжей и рекреационных зон, а также развитая спортивная культура. Табачные изделия здесь — самые дорогие в мире, и встретить курящего человека в Австралии достаточно сложно.
6. Швеция
Во-первых, правительство поощряет здоровый образ жизни, в т. ч. позитивный баланс работы и отдыха, а финансирование системы здравоохранения составляет 12% ВВП. Во-вторых, шведская кухня из продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием «хороших» жиров, в основном жирная рыба. Наконец, большинство шведов регулярно занимаются спортом и проводят время на свежем воздухе.
5. Швейцария
Кроме того, что Швейцария является одной из лучших стран для жизни, она также попала в топ рейтинга самых здоровых. Эффективная система здравоохранения, национальная программа питания и физической активности, горный воздух и органические продукты помогают швейцарцам жить долго и счастливо.
4. Япония
Благодаря традиционной диете из морепродуктов, овощей, риса и зеленого чая, а также занятиям медитацией в Японии самая высокая продолжительность жизни во всем мире. На острове Окинава проживает наибольшее число столетних долгожителей. Как говорят на Окинаве: «Ешь, пока не будешь удовлетворен на 80%».
3. Исландия
Почему Исландия? Система здравоохранения в скандинавском стиле, много спорта, термальные курорты (самый известный Голубая лагуна), исландская кухня на основе рыбы (разве что за исключением ферментированной акулы), органического мяса и молочных продуктов способствуют долголетию потомков викингов.
2. Италия
Средиземноморская диета, которая считается самой здоровой в мире и включает в себя оливковое масло, свежие морепродукты, орехи, овощи и фрукты, немного красного вина и радость общения в кругу семьи или друзей, позволяет итальянцам иметь самый низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний в Европе.
1. Испания
Кроме несомненной пользы средиземноморской диеты, в стране зафиксировано наименьшее в Европе потребление фаст-фуда. Да и традиционная сиеста, вероятно, помогает. А еще у испанцев удивительно эффективная система здравоохранения, которая ориентирована на оказание профилактических услуг населению.
Результаты исследований, проведенных Университетом Наварры в Испании, показали, что при средиземноморской диете, богатой оливковым маслом, частота сердечно-сосудистых заболеваний была ниже, чем при диете с низким содержанием жиров.
Кроме того, исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, продемострировало, что средиземноморская диета способствует 25-процентному снижению вероятности смерти от любой причины.
По прогнозам Института показателей и оценки здоровья при Вашингтонском университете к 2040 году в Испании будет самая высокая продолжительность жизни — почти 86 лет, по этому показателю она обгонит даже Японию.
