Велнес туризм в Европе представлен в основном спа и талассо курортами из-за большого числа термальных и минеральных источников и значительной протяженности морского побережья. Процедуры с использованием воды являются краеугольным камнем системы оздоровления на европейских курортах.
Велнес туризм в Европе: спа и талассо курорты
Спа туризм и спа курорты являются наследием древних римлян, которые посещали термальные источники и строили купальни по всей Европе, называемые термами. Такие курорты как Спа в Бельгии, Абано в Италии, Виши во Франции, Баден-Баден в Германии, Буда в Венгрии были освоены еще во времена Римской империи.
Многие из исторических европейских курортных городов были построены вокруг минеральных или термальных источников между 14-ым и 16-ым веками, например, Vichy во Франции. Воды Vichy были известны своими свойствами стимулировать естественные защитные механизмы организма. В то время Vichy считался «королевой курортных городов» (королем был Baden-Baden в Германии).
В конце 18-го века лечебные свойства морской воды получили научное обоснование, что положило начало талассотерапии, которая стала особенно популярной во Франции. Посещения морских курортов в Великобритании (а затем и в Бельгии) были основаны главным образом на здоровом качестве морского воздуха, и в 19-ом веке это было еще больше важно, чем морские купания.
Впоследствии процедуры талассотерапии с использованием морской воды были расширены за счет применения морской соли и грязи, морских водорослей, скрабов и солевых ингаляций. Сейчас в Европе происходит сдвиг от пляжного туризма в пользу талассотерапии и возрождение морских курортов на юге Европы (Греция, Италия, Испания, Португалия, Хорватия и Черногория).
В начале 19 века многочисленные горные климатические курорты были построены в Альпах, Карпатах и вокруг Средиземного моря, предлагая для оздоровления свежий горный воздух и благоприятный местный микроклимат.
Винотерапия — использование вина и продуктов из винограда для ухода за телом и оздоровления применялась еще в древнем Египте в 3200 г. до н. э., но приобрела широкое распространение, когда во Франции открыли полезные свойства виноградных косточек для кожи. Первый спа-центр, использующий винотерапию был открыт в Caudalie в 1999, где продукты винограда и вино комбинировались с водой источников для купаний, массажем, масками, скрабами и аппликациями.
Велнес туризм в Европе: nordic wellbeing
В Скандинавии, Германии и Финляндии популярен Nordic wellbeing — отдых на открытом воздухе в лесу или в горах. Особенностями Nordic wellbeing является сочетание горячего и холодного (например, сауны с последующим погружением в ледяную воду или растиранием снегом); прогулки на открытом воздухе (например, скандинавская ходьба, езда на велосипеде, катание на лыжах); купание в чистейших озерах; сбор и приготовление пищи от природы (ягоды, грибы, рыба, целебные травы).
По-особому привлекательна для спа туризма Исландия. Здесь имеются два больших геотермальных озера — Blue Lagoon (Голубая лагуна) и Myvatn Bath, на которых построены спа комплексы, а также множество природных термальных рек, источников и бассейнов. В Исландии уникальны не только спа курорты, но и природные ландшафты: гейзеры, вулканы, ледники, разноцветные реалитовые горы.
Велнес туризм в Европе: alpine wellness
Альпийские курорты в Баварии (Германия), Австрии и Швейцарии используют горный климат, а также исключительно альпийские компоненты (например, альпийское молоко, мед и травы), в качестве оздоровительного туристического продукта под брендом Alpine wellness. Особенности Alpine wellness: высота (1200 м и более), вид на горы и природу, низкий уровень загрязнения окружающей среды, местная кухня, активность и релаксация в горах, альпийские традиционные формы оздоровления (например, сенные ванны, массаж с местными маслами/кремами, фермерские сауны).
Некоторые фермеры в Германии в 18-ом столетии использовали в качестве спа сухие отапливаемые помещения, где хранили лен или коноплю, а австрийские фермеры использовали сенные сараи с печкой. В Альпах сон в сене из альпийских трав является традиционной формой оздоровления и сегодня предлагается туристам.
По данным ESPA в странах Европы действует около 1200 спа курортов. В последние годы многие курорты расширили свои программы оздоровления, включая в них такие практики, как йога, медитация, аюрведа, тайский массаж, иглоукалывание и др.
Тонкости велнес туризма на Среднем Востоке и в Северной Африке
Тонкости велнес туризма в Америке
Тонкости велнес туризма в Африке
Тонкости велнес туризма в Азии
Тонкости велнес туризма в Австралии и Океании