Полезный десерт — инжир с козьим сыром

Февраль 6, 2017|Образ жизни|

Инжир (фига, смоковница, винная ягода) — самое древнее культурное растение, неоднократно упоминаемое в Библии. Инжир быстро утоляет голод и восстанавливает силы, содержит большое количество калия, необходимого для здоровья сердца и сосудов. Инжир с козьим сыром и грецкими орехами можно подавать и как полезный десерт, и как вкусную закуску.



Ингредиенты

12 плодов инжира
1/2 стакана козьего сыра
1/4 стакана грецких орехов
Бальзамический уксус

Правильное питание — это умение выбрать полезные для здоровья продукты и сохранить их полезные свойства в процессе приготовления.

Как приготовить полезный десерт

Разрезать плоды инжира на четыре части сверху донизу, стараясь не дорезать до конца. Раздробить грецкие орехи кухонным молотком и слегка поджарить на сковороде. Смешать орехи с козьим сыром и аккуратно заполнить сыром разрезанные плоды инжира.




Выложить инжир на противень плотно друг к другу. Поставить в духовку на пять минут, пока козий сыр не станет мягким. Вынуть из духовки и побрызгать инжир бальзамическим уксусом. Десерт подавать теплым.

Оставить комментарий