Баобаб-порошок Atacora

Описание

Баобаб — это плод африканского древа жизни, вкусный и богатый питательными веществами. Плоды баобаба естественно созревают на деревьях и собираются семьями фермеров в Бенине, Африка. Спелые плоды баобаба поступают в Atacora Fair Partnership Women’s Co-op, где трудолюбивые женщины кооператива делают из них порошок. Они применяют старинные традиционные методы переработки плодов, чтобы сохранить питательные вещества и витамины. Деньги, которые зарабатывают эти женщины, обеспечивают их семьям лучший уровень жизни, а также возможность детям учиться в школе. Поэтому, когда вы едите блюдо или пьете напиток, приготовленные из баобаба-порошка, знайте, что забота о вашем здоровье — это еще и забота о благополучии работающих африканских женщин и их семей.

Плоды бабаба являются богатым источником пребиотических волокон для выращивания полезной миклофлоры в пищеварительном тракте; нерастворимых волокон (клетчатки), которые способствуют пищеварению и очищают кишечник; имеют высокое содержание витамина С, кальция и калия, антиоксидантов и электролитов. Баобаб-порошок добавляют в фруктовые салаты, каши, супы, используют в выпечке или как безглютеновый загуститель для соусов, из него готовят коктейли, напитки и многое другое. Уже после трех дней употребления порошка вы почувствуете улучшение вашего самочувствия.